热干面
2017-09-19
要是晚上去澡堂洗完澡回来的路上，能绕个远路，去师大小西门的那个便利店，买上一份热乎乎的加上烤肠的热干面，再提着回寝室，放好凳子，边打开电脑看上一部剧或番，边吃着热干面就着烤肠。当是最幸福的夜晚了。
那是一家在学校小西门一点都不起眼的便利店。店门很小，只有一米来宽，狭长的店铺，货架上摆着普通便利店都会卖的一些零食或者日用品。平时晚上很多住在附近学5男生宿舍楼的男生会跑到这家店来买东西，不过更多的还是买份店家自己做的热干面了。
我初次来这家店的时候还是晓航带我来的，不然我还真发现不了。
晚上大概10点多，晓航才从外头回到寝室，然后屁颠屁颠地跑到我床边，凑过头来问我：“杰杰，杰杰，去洗澡吧~”
“不是说好了早点回吗？”我边郁闷地去拿澡篮子，“这都几点了。”
“那洗完澡请你吃好吃的热干面好不好~~~”
“诶？”我忽地楞了一下，“快走快走，还磨蹭什么，小心店关门了！”
洗完澡出来已是深夜11点了。这会儿正是北京的初冬时节，晚上的温度只有零度左右。穿着拖鞋，右手提着澡篮子走在去小西门方向的路上。还是能看到不少肚子饿了出来觅食的身影。学子超市已经关门了，避风塘的炸串声音还在响着。偶尔冷风吹过刚刚洗完还有点湿的头发，一阵凉飕飕的感觉，不由得拉着晓航加快了脚步。
小西门还剩下零星几家店的灯光。
晓航轻车熟路地小跑过去：“老板来两份热干面，都加根烤肠~~”
“好的。稍微等一下哈。”老板坐在门口的柜台，热心地应着。
正疑问着为什么老板就应了一声而不去做热干面，忽地转头，看到便利店里面还有一个婆婆的身影，正熟练地用剪刀剪着两袋热干面的面袋子，然后倒入电磁炉里。
“深夜婆婆的热干面？”脑袋里很自然地就想起了很喜欢的《深夜食堂》的master，右手抬起厨帘，深情地说着，“想吃什么就说吧”的场景，觉得意外地很像。
我就这么一直站在食品柜的旁边，扭头认真看着正在给我们做热干面的婆婆。面煮好了用力甩干水，倒入一次性杯盒，再淋上专门的热干面麻酱，撒上写葱末和榨菜，齐活儿~
老板这会儿走过去，在每碗热干面里头夹上一根烤肠，用塑料袋打包好，最后还细心地把袋子摆成方便提起的模样，双头递给我们，“拿好哈，小心烫”。莫名地就觉得很贴心。
又回头看了看便利店里头的婆婆，正认真地收拾着刚刚做热干面的碗具。婆婆做热干面的过程中都没有说过一句话，只是在熟练麻利地做着，没有一丝失误，一切的动作也都很自然。
提在手里的热干面传来阵阵暖意，走出便利店门口，迎面吹来的冷风都觉得给这热干面增添了不少风味。不由得握紧了提着热干面的那只手。
“烤肠真好吃啊。”
“恩？”扭头却发现晓航这厮都已经拿着烤肠开始吃起来了，“你这家伙！怎么现在就开始吃了！不是说好了回寝室吃吗？”
“肚子太饿了嘛…”还故作委屈样，“唉，诶，你别拉我走那么快啊……”
——之后的日子里，或澡堂洗完澡后，或晚上自习回去，我都会时不时地会绕上一段路去小西门那个不起眼的便利店，买上一份热干面作为自己的夜宵。只是后来那家店不知怎么关门了。然后我就再也没吃过比那更好吃的热干面了。
和晓航一起提着热干面，走到超市转角处的时候，我忽地回头看了看小西门那里，发现黑漆漆的一片，只剩下那家婆婆做热干面的便利店的灯光还默默亮着。
